夹层锅设备,大型夹层锅,立式保温夹层锅以在一定压力的蒸汽为热源，可选用电加热，具有受热面积大加热均匀，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等特点。夹层锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,夹层锅设备配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、***。（按形式分主要有立式夹层锅和可倾式夹层锅两大系列,按工作原理可分为带搅拌夹层锅刮壁搅拌和电加热蒸汽加热夹层锅）夹层锅内层锅体 ( 内锅 ) 采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造 , 配有压力表和安全阀 , 外型美观、安装容易、操作方便、***。 小型夹层锅,肉制品夹层锅,夹层锅价格 特性：大型夹层锅以 380V 电力为热源，夹层内装电热棒、电热偶及导热油（自配），可以达到 320 度，有电控箱控制，内配备自动温度控制系统。大型夹层锅具有受热面积大 , 加热均匀，热效***，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等特点。

夹层锅设备的维护保养： 1、开箱时，应检查产品与附件与装箱单是否相符，在运输过程中，产品和零部件是否有损坏，如有丢失和损坏，请及时与本公司联系解决。 2、产品出厂前已进行性能测试，所有零部件相对位置已安装调校好，用户一般只作检查，不得随意拆卸，以免重新安装调校不当，影响产品使用性能。 3、本设备不需固定，只需要放在平整的水泥地面上即可。 4、使用搅拌式夹层锅时，供电电源应符合本设备搅拌结构形式的要求，设备外壳必须有良好的接地，以免漏电发生事故。 5、安装和使用时，应注意***进油管道的畅通，不得有阻塞现象。 6、拧紧撑架上的两颗紧定螺钉，摇转锅体时，立式保温夹层锅两端的进油管和出水管不许随锅转动。 7、溢流口不允许装阀门。 8、出料时，应先打开锅盖，再转动手轮，使锅体倾斜，使物料从出料口放出。 9、立式电加热夹层锅，出料时，物料应从锅底出料口排出。 

夹层锅设备可生产为导热油加热，燃气，蒸汽，电磁加热四种加热方式，是市场上普遍使用的！最近听客户说有什么红外传热，新技术好是好，但是还要实验一段时间才能投入市场的，我们诸城是专业做食品机械的，立式保温夹层锅这个红外传热，至今没听说过那个厂家使用过，如果您做了试验田的话可能前期会出现很多问题，立式保温夹层锅所以购买设备还是选择大家认可的，市场使用量的比较靠谱，诸城长润机械有限公司欢迎您致电咨询！