安徽腌制机,小型真空滚揉机,肉类真空滚揉机该机还可适用于各类禽肉制品、分割禽肉制品、大块肉食制品以及各种西式火腿类原料肉的腌制。这种设备由于采用真空腌制，安徽腌制机大大缩短了腌制时间，而且使肉块充分吸收盐水，使蛋白质溶解。这样不仅使肉的结构松驰，达到嫩化效果，而且改善了肉的外观和提高了出品率。除具有真空呼吸式滚揉机特点外，还具有变频技术功能，使滚揉转数根据工艺任意调整，使机器使用更安全、更方便、更加节能高效。小型真空滚揉机该机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，使用效率更高。

安徽腌制机为您推荐的这款设备是食品加工厂，个人的肉制品加工不可或缺的设备之一，真空滚揉机是在真空状态下，用物理冲击原理，小型真空滚揉机让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，从而使肉质变嫩，均匀入味，以达到按摩挤压、腌制的效果。腌渍液被肉充分地吸收，增强肉的结合力及弹性，提高产品的口感及断面效果

安徽腌制机该如何保养维护

1:每次工作结束打开真空油水分离器底阀开关，放尽积水安徽腌制机。清除真空吸入物质。清洗真空油水分离器，***真空管路畅通。

2:真空泵应该每月一次停泵检查油的污染情况，如果真空泵内油的情况已经被污染，则应该及时换油。换油之前泵必须空载正转15分钟。让油加热后停泵旋开放油塞将污油放尽。用一些新油或者清洗用油清洗泵后注入新的真空泵油。（新油为10#汽油或者机油）肉类真空滚揉机真空泵的维护和保养可参照真空泵使用说明书执行。3:经常检查蜗轮减速机油位。如果发现油位低于油窗高度1/2时应该及时加入30#机械油。