加工定制:是 | 种类:杀菌机 | 品牌:长润 |
型号:150L | 功率:4.4kw | 适用范围:休闲食品厂设备 |
外形尺寸:1720*1200*1925mm | 营销:新品 | 规格:150KG |
销售热线:15966160061 QQ:3077626414 联系人:李婷
山东鲜奶吧设备,鲜奶杀菌机,牛奶巴氏消毒机巴氏杀菌主要为牛奶的一种灭菌法,既可杀死对健康有害的病原菌又可使乳质尽量少发生变化。也就是根据对耐高温性***的结核菌热致死曲线和乳质中最易受热影响的奶油分离性热破坏曲线的差异原理,鲜奶杀菌机在低温下长时间或高温下短时间进行加热处理的一种方法。
山东鲜奶吧设备巴氏杀菌牛奶,保质期为3~7天,经过冷藏保存的巴氏杀菌牛奶营养价值。用巴氏杀菌法消毒的牛奶,是在相对低温的环境下进行的,保质期往往比较短,但用这种方法消毒可以使牛奶中的营养成分获得较为理想的保存,牛奶B族维生素的损失仅为10%左右, 牛奶巴氏消毒机这是目前世界上进的牛奶消毒方法之一。所谓“均质,牛奶巴氏消毒是指牛奶加工中的一种新工艺,通过把牛奶中的脂肪球粉碎,使脂肪充分溶入到蛋白质中去,从而防止脂肪黏附和凝结,更利于人体吸收。
山东鲜奶吧设备工作原理很简单,就是把水升温到95摄氏度,再用95摄氏度的水给牛奶杀菌到85度左右,停留30分钟,这个时候就是巴氏奶了,既杀死了对身体有害的菌类,牛奶巴氏消毒有保留了有益于身体的有益菌类,又能***蛋白质等营养成份,达到对食品不加任何防腐剂,就可以营养、健康两者兼有。真是所谓一举两得。
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