加工定制:是 | 品牌:长润 | 适用范围:调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 |
型号:30L | 产品名称:烟熏炉 | 产品别名:烘干炉 |
产品用途:烟熏,烘干,上色 | 营销:新品 | 规格:30kg |
烟熏腊肉豆干的机器,豆干烘干机,小型烟熏炉有蒸煮,烘干,烟熏,上色,分为内置发烟跟外置发烟,首先我们讲一下外置发烟,外置的呢就是在炉外面按了一个发烟室,烟熏腊肉豆干的机器烟雾通过管道进入炉内进行烟熏炉内上方有一个小型风扇,风力有上往下吹,两侧按有导烟管,管口在下方有吸力更能使烟雾由上往下更均匀,就这样循环烟熏。两侧配有铜盘管,加热后起到烘干的作用。
●豆干烘干机具有蒸汽加热(蒸煮)、热风(干燥或烘烤)、烟熏、排气等功能。
●豆干烘干机可以根据用户要求自由组合,实现多种加工工艺,能够存贮多个固定程序,可供用户随时调用。
●采用蒸汽加热升温,一般适用有锅炉的用户或者配置蒸汽发生器。
●采用双层不锈钢结构,超厚夹层中填充保温材料,降低能耗。
●各工艺参数(时间、温度等)由电器控制面板全面控制,可确保准确无误。
●工作完成或中途机器出现故障,具有自动报警功能。
●设有两个温度检测和一个湿度检测。
豆干烘干机还在为食品颜色不匀或口味不好而失去客户懊恼吗,香肠烘干机咱的设备集齐蒸煮,烟熏上色一体的的多功能设备。香肠烘干机客户不管是做豆干还是肠或者是肉制品都可以用,而且咱的设备是用果木粉熏制安全卫生,而且味道有一只果香,效***,产量大,适合各大小企业使用!
销售热线:15966160061 联系人:李婷
本机主要由炉体、加热系统、循环风系统、及电控系统等组成。
1、 炉体:炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造,耐腐蚀。将制品挂在挂车上,送入炉体内,关好炉门,即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。
2.蒸煮部分:炉体内部设计自动产生蒸气系统,对炉内产品直接加热。蒸汽的产量可根据不同的产品进行调节。箱体内压力不允许超过0.08Mpa。
2、 循环风系统 :烟熏炉体顶部装有双速电动风机,大功率和大风量确保炉内升温,使各处温度均匀一致,***制品的质量稳定可靠。
3、 发烟系统:上部为锯沫箱,由减速机带动搅拌机构,锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器,小型烟熏炉由电控箱上的发烟开关按钮控制,烟熏腊肉的机器锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机吸入主机以熏制熟食品。