简介：  TEL:15966160061

小型真空滚揉机价格，600L滚揉机，真空滚揉机厂家是用于肉类制品的腌制和原料在真空状态下混合的专用设备，通过真空作用可以将块状肉的纤维组织拉张疏松，使常压腌制变成为负压腌制，通过转动摔打，使静态腌制为动态腌制，在恒定的温度条件下，使自然腌制变为强化腌制，提高了工作效率。使淹制液在肉内均匀分布并被充分吸收；增强肉的结着力，小型真空滚揉机增强产品弹性；改善制品的切片性，防止切片时产生破碎；增加产品保水性，提高出品率；保持肉块色泽，肉制鲜嫩；设定滚揉工作总时间设定滚揉时间；小型真空滚揉机设定滚揉间歇时间；连续滚揉；间歇滚揉；正转自动出料 。滚揉机适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。特别对传统中式产品加入滚揉处理工序，小型真空滚揉机可以缩短腌制浸泡时间、改善效果，真空滚揉机厂家提高肉品品质。滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍，可以提高肉的结着力及产品的弹性；可以提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，增加出品率；可以改善产品的内部结构,节能高效。滚揉机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，真空滚揉机厂家的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，操作简便，使用效率更高。

优点TEL:15966160061

小型真空滚揉机使肉类制品变的柔嫩松软，味道内外均一

提高了肉制品的保质期

提高了出成品率

提高了工作效率

节约了工作时间减轻了劳动程度

功能TEL:15966160061

小型真空滚揉机自由设定工作时间

自由设定滚揉、间歇时间

自由设定真空度

连续滚揉、间歇滚揉、反转出料

用途：TEL:15966160061

小型真空滚揉机适用于加工***火腿、肉肠、牛羊肉制品等肉类食品。真空滚揉机厂家通过滚揉，腌渍液能够被有效吸收，肉质结合力强，截面承受力强，保水性好，口感更鲜嫩、色泽自然美观，可大大提高出品率，增强肉制品的高品位