加工定制:是 | 种类:夹层锅 | 品牌:长润 |
型号:300L | 电压:220-380V | 功率:12kw |
净重:200KGkg | 包装:木箱 | 外形尺寸:1450*1250*1100mm |
产品用途:蒸煮,搅拌,翻炒 | 适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 营销:新品 |
规格:300KG |
简介:
可倾式电加热夹层锅,全不锈钢可倾式夹层锅.电气两用夹层锅我们来说说三种夹层锅的共同点及应用范围,夹层锅一般广泛应用于各种类型的食品加工业、宾馆、餐厅、工矿企业、机关***、大专院校食堂等,作为煮粥、熬汤、烧菜与炖肉之用。同时也可适用于糖果、糕点、饮料、蜜饯、果酱等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业,全不锈钢可倾式夹层锅作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮、杀菌、调配与浓缩等加工,蒸煮锅是食品加工提高质量,缩短时间,改善劳动条件的优良设备。夹层锅具有受热面积大、热效***、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。广泛用于食品加工生产过程的配制、溶解、加热、冷却、保温、储存等炒菜,煮菜,火候控制不好,口感肯定会差。锅体受热不均匀,电气两用夹层锅难免产品受热不均。怎么办?用一台重诺牌夹层锅,让您省时省力省心的做出一道美食,紧紧抓住客户的胃!高效节能 节约成本 温度自控 ,这样的好锅哪里找~那就是我们诸城机械!期待与长润机械您的合作! 小型夹层锅,肉制品夹层锅,夹层锅价格
特性:
电加热夹层锅有固定式、夹层锅以在一定压力的蒸汽为热源,可选用电加热,具有受热面积大加热均匀,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等特点。夹层锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、***。(按形式分主要有立式夹层锅和可倾式夹层锅两大系列,按工作原理可分为带搅拌夹层锅刮壁搅拌和电加热蒸汽加热夹层锅)夹层锅内层锅体 ( 内锅 ) 采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造 , 配有压力表和安全阀 , 可倾式电加热夹层锅外型美观、安装容易、操作方便、***。 小型夹层锅,肉制品夹层锅,夹层锅价格 特性:电加热夹层锅以 380V 电力为热源,夹层内装电热棒、电热偶及导热油(自配),可以达到 320 度,有电控箱控制,内配备自动温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大 , 加热均匀,热效***,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等特点。可倾式、搅拌式等样式。可倾式夹层锅夹层锅具有受热面积大、电气两用夹层锅热效***、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、***等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,夹层锅多少钱是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
优缺点:
蒸汽夹层锅:蒸汽加热速度快,锅常温的水加热到沸腾蒸汽来说半个小时左右,电气两用夹层锅但要有独立的中高压蒸汽系统(配套相应锅炉),耗费要高,优点是加热速度快;
电加热导热油夹层锅:优点是经济,但加热的速度较慢可实现无压加热,加热温度可以达到260多度。
可倾式电加热夹层锅燃气加热夹层锅:
(1)、燃烧充分,无烟无尘,少量积碳,无环境污染。
(2)、火焰温度随意调节,温度达300℃左右。
(3)、结构合理,使用操作方便。
(4)、***节能,火大火猛,热效率较同类产品提高25%左右。
(5)、燃料:液化石油气、管道煤气、天然气、严禁使用油。
(6)、耗气量:比同类产品降低20%左右。